Der Schweizer Chocolatier Läderach ist seit mehr als sechs Jahrzehnten dafür bekannt, dass er kulinarische Kunstfertigkeit mit einem unerschütterlichen Engagement für ethische und nachhaltige Geschäftspraktiken verbindet. Ihre sorgfältig hergestellten Konfekte haben die Standards für Gourmet-Schokoladenerlebnisse weltweit angehoben.

Was Läderach auszeichnet, beginnt mit der sorgfältigen Beschaffung der Kakaobohnen. Die Abgesandten des Unternehmens pflegen enge Kooperationsbeziehungen mit Kakaoanbauern in den besten Anbauregionen der Welt wie Ecuador, Brasilien und der Elfenbeinküste. So kann Läderach sicherstellen, dass jede Kakaobohne seinen strengen Qualitätskriterien entspricht und gleichzeitig die Politik des fairen Handels und des umweltverträglichen Anbaus unterstützt.  

Sobald diese aussergewöhnlichen Kakaoreserven in der Schweiz ankommen, leiten Läderachs Meisterchocolatiers die Bohnen durch einen kompromisslosen Produktionsprozess, den das Unternehmen von Anfang bis Ende besitzt. Diese vollständige vertikale Integration ermöglicht es Läderach, die Qualität genau zu kontrollieren und die nuanciertesten Geschmacksprofile in ihre charakteristischen Kuvertüren und Konfekte zu bringen.

Das Ergebnis sind die weltberühmten Schweizer Köstlichkeiten von Läderach, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Flaggschiffprodukte wie die frischen FrischSchoggi-Sorten und die kunstvoll dekorierten Grand Cru-Sortimente zeugen von den unvergleichlichen Fähigkeiten der Chocolatiers, den reinsten Schokoladengenuss zu zaubern. Innovative neue Kreationen, wie die milchfreie Cashew-Schokolade, beweisen die grenzenlose kulinarische Kreativität von Läderach.

Sie bilden die Grundlage für alle Errungenschaften von Läderach im Bereich der Süsswaren, einschliesslich des feierlichen Bekenntnisses zu sozialer Verantwortung und ökologischer Führung. Seine Produktionsanlagen nutzen erneuerbare Energiequellen wie Solarenergie und Partnerschaften mit nachhaltigen Energieversorgern. Die Kakaobeschaffungsinitiativen des Unternehmens unterstützen die Erzeugergemeinschaften auf der ganzen Welt und investieren in sie. Dieses prinzipienfeste Ethos stellt sicher, dass jedes Läderach-Schokoladenerlebnis auf eine Weise genossen wird, die sowohl die Menschen als auch den Planeten respektiert.

Von ihren alpinen Ursprüngen bis hin zu ihrem expandierenden weltweiten Netzwerk von Boutiquen setzt Läderach immer wieder neue Maßstäbe für die meisterhafte Schweizer Gourmet-Schokolade. Läderachs harmonische Verbindung von kulinarischer Kunst und tugendhaftem Geschäftsgebaren wird auch in Zukunft das Schokoladenerlebnis in neue Dimensionen heben, denn ihre leidenschaftliche Fangemeinde wächst auf allen Kontinenten. Für weitere Informationen über Läderach, folgen Sie ihnen auf Facebook!